Boeuf au seven-up

INGRÉDIENTS

1 lb de boeuf en cube 1 c. à soupe de farine
1 c.à soupe d'huile 1/4 tasse d'eau
1 enveloppe de soupe à l'oignon 1 c.à soupe de ketchup
2 tasses de seven-up

PRÉPARATION

Dans une casserole chauffer l'huile et saisir le boeuf. Ajouter la soupe à l'oignon et le seven-up. Laisser mijoter 2h30, diluer la farine dans l'eau. Après 2h30 ajouter la farine diluée dans l'eau et le ketchup. Laisser mijoter 1/2 heure de plus.

Francine